Pão Paleo Vegano

🍪 Pão Paleo Vegano 🍪 Quer aprender? Ingredientes: ⠀⠀⠀ • 2 colheres de sopa psyllium em pó • 1 ½ xícara de água • ½ xícara de amêndoas • ½ xícara de avelãs • ½ xícara de gergelim • ½ xícara de semente de girassol • ½ xícara de semente de linhaça • ½ xícara de semente de abóbora crua sem casca • 1-2 colher de chá de sal • 3 colheres de sopa azeite ou óleo de coco • 2 colheres de sopa de passas (opcional) Preparo: Pré aqueça o forno a 180° C. Misture psyllium e água em uma tigela e reserve por 5 minutos, até formar um gel grosso. No processador mistures todas as sementes e as nuts e nozes e pulse algumas vezes, o suficiente para triturá-las grosseiramente. Coloque em uma tigela, adicione sal e óleo. Adicione o gel e misture bem. Reserve por 1 hora (Passo opcional, mas o resultado final vai ser melhor). Despeje em uma forma de muffin untada e leve ao forno por 45-50 minutos. Enjoy!