CORONAVÍRUS & IMUNIDADE: ORIENTAÇÕES IMPORTANTES
A disseminação do coronavírus é uma preocupação no mundo todo hoje, mas é importante ter cuidado com notícias falsas e alarmantes das mídias.
O maior estudo científico até o momento sobre coronavírus, publicado na Revista JAMA em fevereiro de 2020, mostra taxa de mortalidade de 2,3%, sendo destes, 14,8% pessoas acima de 80 anos, 8% acima de 70 anos e 49% de casos que evoluíram para a forma crítica da doença.
Os riscos foram maiores em pessoas com doenças pré-existentes, como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares, doença respiratória crônica e câncer.
Até o momento não temos tratamento ou vacina para o corona, e por ser um novo vírus, não temos muitas informações. Mas é provável que as respostas de cada pessoa ao vírus dependa do sistema imunológico, formado por células de defesa contra infecções.
Um sistema imunológico enfraquecido, como no caso de idosos ou pessoas com doenças pré-existentes, poderia permitir uma progressão mais rápida da infecção viral, porém mais estudos são necessários.
Orientações importantes!
Siga as medidas de proteção da OMS:
lave as mãos frequentemente,
evite aglomerações e muito contato pessoal,
proteja boca e nariz ao espirrar/tossir,
evite tocar nos olhos, nariz e boca,
não compartilhe objetos pessoais e busque ajuda médica se necessário.
Não temos estudos científicos sobre o efeito dos alimentos na infecção por coronavírus, mas alguns nutrientes podem dar suporte à nossa IMUNIDADE.
Observe alguns nutrientes e alimentos que podem fazer parte de sua alimentação:
- Vitamina D: peixes, ovos
- Vitamina E: azeite de oliva extra virgem, castanhas, avelã, semente de girassol, abacate
- Vitamina A: cenoura, batata doce, folhas de brócolis, manga, couve
- Vitamina C: kiwi, goiaba, brócolis, frutas cítricas, frutas vermelhas, talos da couve, salsa
- Zinco: sementes, castanhas, amêndoas, cereais integrais, casca da tangerina
- Ômega-3: peixes, castanhas, amêndoas, nozes, sementes, beldroega
- Compostos bioativos (antioxidantes e anti-inflamatórios): frutas, verduras, legumes e sementes em geral
- Prebióticos (cebola, alho, farinha de banana verde, batata doce, batata yacon) e fibras (cereais integrais, frutas, verduras, legumes, sementes) para a saúde do intestino
- Ervas e especiarias: chá verde, gengibre, cúrcuma, alho
Lembrando que um único alimento/nutriente não tem esse efeito e sim que é preciso ter uma alimentação equilibrada + estilo de vida saudável!
Lembre-se
Hidrate-se bem!
Evite alimentos industrializados
Importante ter bom sono + intestino saudável + atividade física regular
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VP Nutrição Nutricional | Referências bibliográficas:
1. MCGOOGAN, W. Characteristics of and importante lesson from the coronavirus disease 2019 (COVID-19) outbreak in China. JAMA, 2020.
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5. YAHFOUFI, N; ALSADI, N; JAMBI, M. et al. The Immunomodulatory and Anti-inflammatory Role of Polyphenols. Nutrients; 10(11), 2018.
6. PAE, M; WU, D. Nutritional modulation of age-related changes in the imune system and risk of infection. Nutr Res; 41:14-35, 2017.